Sang surya tapi bukan pro...tepat berada diatas kepala, awan yang begitu bersahabat cuaca yang mendukung mata yang akan segera terkatup erat siap mengganggu...tapi tiba-tiba semuanya menjadi sirna seperti hujan gerimis ditengah pans terik padang pasir sahara (pake cieeee...)
Sepiring hadiah kecil disiang hari...bukan rindu nasi goreng daun mengkudu (end)
Hadiah yang membuat perut yang awalnya membawakan lagu keroncong, stelah mendapatkan sepiring hadiah lauk, perut tak tahan lagi untuk ber-rock en roll, luar biasa sampe kepala aromanya..
Hadiah apakah itu? coba tebak? sebuah menu masakan...yang pasti bukan resep nasgor daun mengkudu itu.
Inilah penampakannya, sepiring hadiah lauk dari ibu tercinta....
Sepiring udah yang berasal dari empang yang tidak jauh dari rumah, fresh from the oven...jooosssh mangtabs.
Tekstur yang maknyus...digoreng dengan cabe ijo...beeeh, nasi satu bakul tak kan pernah cukup (*liat perut sendiri)
Inilah makanan yang tiada taranya didunia (lebay), makanan udang tumis dari empang sendiri, biasanya setelah udang-udang yang ditangkap itu dicuci dengan air bersih kemudian ditiriskan, setelah itu siapkan bumbu-bumbu diantaranya adalah:
1. Asam pohon
2. Cabe besar Ijo
3. Sedikit Kunyit
4. Garam
5. Minyak Goreng
Bahkan hanya dengan modal garam dapur aja sudah suedeeep tak terkira, ketika mengunyah udang-udang empang yang masih fresh dan bebas dari polusi udara :) berguncanglah seisi perut.
Pokoke menu siang dihari wiken ini bener-bener sedap mangtabs pake qolqolah (biar kerasa pantulan suaranya...). Demikianlah menu yang membuat hati ini gembira sepanjang hari dan membuat perasaan optimis sepanjang hari.
Selamat Mengunyah ON
*Take me home again
Buatlah sarapan dengan Menu Kreatif
